대접하기 좋은 럭셔리 참치 '본 참치'
안녕하십니까? 이번에는 가족과 회사에 대접하기 아주 좋은 참치회집을 소개하려고 합니다.
여기는 참치회와 랍스터가 메인입니다.
타지에 오신 분들도 접근성이 뛰어나게
시외버스, 고속버스 터미널 근처에
위치해 있습니다.
또 5분 거리에는 태화강역이 있습니다.
그럼 소개해 드리겠습니다.
본참치
주소
울산 남구 삼산로 308번 길 11
영업시간
11:30-22:00
14:30-17:00 브레이크타임
21:00 라스트오더
전화
0507-1390-9199
주차장
있음
홈페이지
http://bontuna.modoo.at/
본참치 소개
신선한 참다랑어만 고집하는 일본식 참치요리 전문점 본참치입니다. 회식, 모임, 상견례 등 좋은 사람들과 함께 하는 자리에 걸맞은 분위기는 물론, 최고의 퀄리티를 자랑하는 참치요리까지. 본참치에서 즐거운 시간 보내시기 바랍니다.
메뉴
VIP Course(1인)대표
99,000원
참다랑어(배꼽살, 오토로, 주토로, 가마살), 머릿고기 랍스터
Lunch / 참치회정식(1인)대표
50,000원
전채요리 샐러드 참다랑어, 눈다랑어, 메카도로, 머릿고기 스이모노 튀김 초밥 5P 우동
Premium Course(1인)
77,000원
참다랑어(오토로, 주토로), 메카도로, 머릿고기
LOBSTER Course(1인)
88,000원
랍스터(회, 찜 or 버터구이 선택) 참다랑어, 눈다랑어, 메카도로
본 참치에 온 이유
본 참치에 제가 오게된 이유는 가족들에게 좋은 일이 생겨서 제가 대접을 해주고 싶어서 왔습니다. 경사스러운 날에는 이렇게 가족들과 좋은 식사를 갖는게 더 행복감을 느끼게 해줬습니다.
코스
코스는 VIP Course(1인)대표 : 99,000원 참다랑어(배꼽살, 오토로, 주토로, 가마살), 머릿고기 랍스터-간단한 애피타이저로 입맛을 끌어 올릴때 쯤에 메인메뉴인 참다랑어가 종류별로 나오고 마지막으로 머릿고기 랍스터 순으로 코스가 나옵니다.
애피타이저(Appetizer)
애피타이저로 각종 튀김이 나옵니다. 새우 튀김, 깻잎 튀김, 고구마 튀김. 정갈하게 나옵니다. 맛까지 정갈합니다. 기름기가 과하지 않아 새우 튀김 본연의 맛인 고소함을 제대로 느낄 수 있었습니다.
VIP Course(1인)
VIP Course(1인)대표 99,000원를 주문 했습니다. 이 메뉴는 참다랑어(배꼽살, 오토로, 주토로, 가마살), 머릿고기 랍스터가 나옵니다. 참다랑어가 먼저 나왔습니다. 마블링이 장난 아닙니다. 흡사 한우 특급의 마블링 같이 보입니다.
참치의 맛은?
맛은 일품이었습니다. 사진에서 보여주는 맛이 제 입맛이었습니다. 기름기 좔좔 흐르는 참치는 제입에서 살살 녹았습니다. 내가 먹어 본참치 중에서는 최고였습니다. 참치 한 점 후 소주 한 잔 목 넘김이 부드럽게 미끄러져 내려갔습니다.
머릿고기 랍스터
모둠회 맛보기와 랍스터 머릿고기가 나옵니다. 랍스터의 맛은 고소하고, 식감은 쫀득쫀득한게 일품이었습니다. 부모님 두분다 틀니를 해서 치아 상태가 불편함에도 탈없이 맛있게 잘 드셨습니다.
맛론 : 맛의 결론
오늘은 가족과 회사에 대접하기 좋은 참치회와 랍스터가 맛있는 본 참치에서 VIP Course(1인)대표 99,000원 참다랑어(배꼽살, 오토로, 주토로, 가마살), 머릿고기 랍스터를 먹어 보았습니다. 다소 금액적으로 부담이 있지만, 받는 대접에 생각하면 전혀 아깝지 않습니다. 다음에 회사에 대접할 일이 있으면 여기로 와야겠습니다.(이젠 제가 얻어 먹어야죠.) 맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다.
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