안녕하세요?
회사 후배가 진급턱으로 밥 산다고 해서 간단하게 국밥집에서 밥먹겠지 라고 생각했는데 갑자기 소고기를 먹자고 하는게 아닌가 그래서 바로 검색해서 찾은 곳
바로 소고기 맛집
소선비
소선비
주소
울산 남구 신정로20번길 3-9 1층 소선비
영업시간
16:30-24:00
매주일요일 정기휴무
전화
052-975-1003
주차장
없음
(동평중학교 주차 추천)
아기의자
O
인스타그램
http://www.instagram.com/sosunbi
소처럼 생긴 사장님이
성안동에 위치한 식육대리점을
운영중이므로, 최상급 소고기지만
저렴하게 모시고 있습니다.
소고기 : 냉장
모든고기 3인분이상 주문시
해물된장찌개 or 소고기된장찌개 서비스
원산지
미국산 블랙앵거스 프라임&CAB
세트가 있습니다.
A
B
모든 세트 3인분시에
해물된장찌개 or 소고기된장찌개 서비스
확인하시고 주문세요.
사이드로 주문시,
맛보기 육회가 4달라가 아닌
4천원!
하이볼 종류가 많습니다.
소고기 주문 완료!
마블링이 적당히 들어가고
숙성이 잘되었다.
구워질 때 냄세가 일품이다
아직도 생생하게 느껴진다.
두어차례 뒤집어준 후에
잘라 보았다.
소프트 미디엄으로 익혔다.
겉은 익혀야 보호막 역할을 해서
육즙이 세어나오지 않아
씹었을 때 육즙이 입안에
쫙 퍼진다.
오랫만에 음식으로 행복을 느꼈다.
개인적으로 쌈을
너무 좋아하는 나는
깻잎에 파무침,
마늘, 고추, 된장, 고추냉이를 넣고
한 쌈을 넣었는데
입안에 전율이 일어났다.
글을 쓰면서도 침이 고이는...
오늘 삼겹살 먹으러 가는데
메뉴를 바꿔야되나??
고민이 된다...
아무튼 맛있게 잘 먹었습니다.
감사합니다.
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